Từ 1-5 tuổi, hầu như những đứa bé đều gặp phải
tình trạng biếng ăn,
chúng hầu như không bao giờ biết đói bụng và hầu như không bao giờ muốn
ăn trừ khi ba mẹ đút cho. Chúng có thể chạy giỡn suốt ngày không biết
mệt, nhưng ăn thì rất ít, nên nhiều người lớn cũng thắc mắc sao mà chúng
lại có năng lượng như thế.
Vậy tại sao các bé ở tuổi đó lại không có cảm giác muốn ăn như vậy? Để
trả lời câu hỏi đó, tôi cần phải đặt 1 câu hỏi khác: “Khi nào thì bạn đi
đổ xăng cho xe của mình và khi nào thì bạn biết là xe sắp hết xăng?”.
Có lẽ ai cũng biết câu trả lời: khi nào sắp hết xăng thì đổ xăng, và
nhìn vào đồng hồ xăng để biết khi nào cần đổ xăng. Vậy thì có xe nào đổ
xăng giống xe nào không? Chắc là không.
Ở đứa bé (hay bất kỳ người nào cũng vậy), khi nào có nhu cầu tăng cân
hay nhu cầu nạp năng lượng thì một bộ phận trên não sẽ báo cho người đó
biết (bộ phận đó giống đồng hồ báo xăng), đó là trung tâm kiểm soát sự
thèm ăn. Trong năm đầu đời, nhu cầu tăng cân của bé rất nhiều, trung
bình tăng khoảng 6kg. Nhưng từ 1-5 tuổi thì nhu cầu tăng cân lại rất ít,
trung bình chỉ khoảng 1-2 kg mỗi năm mà thôi (xem như chỉ bằng ¼ hồi
trước 1 tuổi). Vì vậy nên não của bé cũng báo bé biết là nhu cầu nạp
năng lượng rất ít. Khi nào bé tiêu xài bớt năng lượng đã nạp vào trước
đó, khi nào bé có nhu cầu tăng cân (nhu cầu này không phải thường xuyên
mỗi tháng) thì khi đó bé sẽ muốn ăn.
Do đó, những đứa bé ở tuổi này có thể đứng cân 3-4 tháng là chuyện bình
thường, nên ba mẹ bé cũng đừng lôi bé ra cân mỗi tháng để chuốc lấy sự
lo lắng không cần thiết. Nếu ba mẹ để cho con trẻ tự ăn theo nhu cầu
(xin nhấn mạnh là nhu cầu của chúng, chứ không phải nhu cầu ba mẹ hay
ông bác sĩ nhé), thì khoảng 2-4 tuần lễ sau bé sẽ ăn lại ngon lành hơn
(được vài ngày như vậy).
Vậy làm sao để trẻ ăn được và thích ăn?
Câu trả lời thì dễ hiểu, đơn giản, nhưng không hề dễ thực hiện, nếu như không có sự nhất trí và hiểu biết từ gia đình của bé.
- Hãy để bé tự quyết định muốn ăn bao nhiêu thì ăn. Nhiệm vụ của người
lớn là bày ra cho chúng những đồ ăn có đủ dưỡng chất và ngon. Nếu bé
không thích một món nào đó thì cũng đừng lo lắng hay ngạc nhiên, chuyện
đó hoàn toàn bình thường. Để chúng thích được một món nào đó, cần phải
giới thiệu cho chúng rất nhiều lần, vì vậy bạn cũng đừng nản không làm
món đó nữa. Khi bé đói, bé sẽ ăn thôi. (Suy ra, khi bé không ăn mà vẫn
chơi thì có nghĩa là bé không đói, hay bé không có cơ hội nào để đói
hết!)
Mẹo nhỏ: Tự ăn sẽ giúp bé có cảm giác thú vị hơn, thích ăn hơn
- Đừng cho bé ăn vặt nhiều lần trong ngày hay ăn vặt trước bữa ăn. Nhiều
gia đình cứ thấy bé đòi 1 miếng kẹo hay bánh là đưa cho bé, hoặc cứ để
hộp sữa thoải mái cho bé muốn uống bao nhiêu thì uống. Điều này làm bé
không bao giờ có cảm giác đói để ăn hết. Tối đa chỉ nên cho ăn vặt một
lần mỗi ngày, và chỉ cho ăn sau khi bé đã ăn bữa chính.
- Đừng bao giờ xúc cho bé ăn nếu như bé tự xúc được. Khoảng 7-9 tháng
tuổi, bạn có thể tập cho bé bốc ăn, chúng sẽ biết bỏ vào miệng và nhai
mặc dù chưa có cái răng nào hết. Khoảng 1 tuổi trở lên, bạn nên tập cho
bé cầm thìa. Lúc đầu có thể bé nghịch trây trét đầy mâm, nhưng không sao
hết, vậy bé mới thích thú và khám phá bữa ăn.
- Đừng cho bé uống quá nhiều sữa mỗi ngày. Uống sữa nhiều cũng cung cấp
rất nhiều năng lượng nhưng không cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết
cho sự phát triển của bé. Ở lứa tuổi này, bé chỉ cần uống1-2 ly sữa tươi
mỗi ngày là đủ rồi (khoảng 200-300ml). Uống quá nhiều sữa sẽ làm cho bé
bị thiếu sắt và táo bón.
- Cho bé ăn ít hơn bạn nghĩ bé ăn được, để bé có cảm giác đã hoàn tất
bữa ăn. Thông thường ở tuổi đó, bé chỉ uống mỗi ngày khoảng 1-2 ly sữa,
ăn mỗi ngày 3 bữa và mỗi bữa chúng chỉ ăn khoảng vài thìa thôi. Do đó
bạn chỉ cần xúc vào chén của bé vài thìa cơm để bé tự ăn
Mẹo nhỏ: Cho trẻ ăn ít hơn bạn nghĩ bé ăn được để bé có cảm giác hoàn tất bữa ăn
- Đừng nên kéo dài bữa ăn quá 20 phút và cũng đừng nên bàn chuyện bé ăn
như thế nào. Bé muốn ăn ra sao thì tùy. Nếu bạn ép bé ăn, sau này bé sẽ
không cảm thấy bữa ăn mang lại cảm giác vui vẻ hay thú vị nữa, mà là một
ngục tù của trại phát xít. Ông bà có câu: “Trời đánh tránh bữa ăn” đó.
Và cũng đừng nên làm trò hay đánh lừa cảm giác no đói của chúng. Đánh
lừa cảm giác no đói sẽ làm sau này trẻ ăn vô tội vạ không kiểm soát được
và có nguy cơ bị béo phì và những bệnh gây ra do béo phì.